福德达在美国拉斯维加斯“Winter Fancy Food Show 2023”日本馆的全酱连展位内展出。2023年1月15日~ 17日

这次，福德达在美国的拉斯维加斯召开的Winter Fancy Food Show 2023的日本公众公司的全国酱油协同组合联合会(全酱连)的参展展位内出展。

Winter Fancy Food Show是西海岸最大级别的高级食品展览会。参展的企业中有很多都在考虑、计划进入北美市场、扩大销路。这次有超过1100家公司参展，期间有13000名左右的业界人士到场。

此次展会上，展出了“有机”、“天然”、“纯素”、“无谷蛋白”、“无乳糖”、“生酮饮食(KETO)”、“非转基因(Non-GMO)”、“植物来源(Plantbase)”等表示市场潮流的关键词商品引人注目，可以感受到今后食品的潮流。

日本的食物在世界上也很受欢迎!在日本馆展位，来自全国的想要向美国市场推广介绍的企业和团体共39家，展示了各自的商品。

在福德达的展区，以透明酱油为中心，参考展出了透明酱油做的松露味酱油(海外规格)、用透明酱油制作的柚子醋(海外规格)，以及新商品预定的芥末油等。

全酱连展位，介绍了全国酱油协会引以为豪的酱油。在福德达展位上，透明酱油备受瞩目。将酱油“UMAMI”应用于各种各样的料理中，作为日本料理以外也很容易使用的调味料收到了很多咨询。

海外规格的松露味酱油、参考出品的芥末油也大受好评，以透明酱油的美味为基础，推出了新感觉新提案的调味品。

今后也会向世界介绍福德达的商品。