本公司于2019年3月开始生产酱油，迎来了第150年。
本公司庆幸从1869年（明治2年）开始，决定从战国时代末期经营的外汇兑换商、造酒商（红酒）向酱油公司的转型，才拥有了150年的历史。

本公司秉着以下2个目标：
1. 通过食物，为社会、地区做贡献
2. 作为时代的“饮食文化传播公司”，一直致力于提供丰富的味道为之努力

进行酱油味噌、调味料等的开发和制造，不仅仅在九州、熊本县内，并且也在海外设立了事业部。
随着时代的变迁，饮食文化也在不断变化，但本公司随着各种变化，会一直坚守历史和传统。
我想向除熊本县以外，甚至海外传达：本公司想成为一家持续保留本地“味道”的调味料制造商，并且将其“味道”作为“本地饮食文化”持续发展下去的公司。
作为今后与您一起共同发展的企业，衷心感谢您的支持与厚爱。